切り干し大根の煮物☆離乳食完了期〜大人も

あねさん女房さ〜や @cook_40104608
2018.02.25話題入り。
離乳食完了期から大人までOK。薄味の切り干し大根です。冷凍も◯
このレシピの生い立ち
和食好きな息子向けの常備菜としてよく作っています。
切り干し大根の煮物☆離乳食完了期〜大人も
2018.02.25話題入り。
離乳食完了期から大人までOK。薄味の切り干し大根です。冷凍も◯
このレシピの生い立ち
和食好きな息子向けの常備菜としてよく作っています。
作り方
- 1
切り干し大根は水で洗い、絞らずに10分くらい放置しておく。
- 2
切り干し大根、人参、椎茸、油揚げを月齢に応じた大きさに刻む。切り干し大根は切る前に絞ってください。
- 3
鍋にサラダ油を敷き、2を全て入れて少し炒める。
- 4
油がなじんだら、だし汁と調味料を全て入れ、煮汁がわずかになるまで煮たら出来上がり☆
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