ミルクぜんざい寒天

やっちゃまんま
やっちゃまんま @cook_40088860

小豆がごろごろ入っている牛乳寒天です。
このレシピの生い立ち
子どもが風邪をひいたとき、食べやすくて少しでも栄養のあるものをと、家にあるものを集めてみました。

ミルクぜんざい寒天

小豆がごろごろ入っている牛乳寒天です。
このレシピの生い立ち
子どもが風邪をひいたとき、食べやすくて少しでも栄養のあるものをと、家にあるものを集めてみました。

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材料

  1. 牛乳 ぜんざいと合わせて400cc
  2. ぜんざい(レトルト) 1袋(160g)
  3. 粉寒天 4g
  4. 200cc
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れ、よく混ぜ、2分ぐらい混ぜながら溶かす。

  2. 2

    1に砂糖を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器にレトルトのぜんざいを1人前いれ、あわせて400ccになるように牛乳を足し、レンジで温める。

  4. 4

    2に3を入れ混ぜる。

  5. 5

    水で一度濡らした容器に4を入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

甘さ控えめです。

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