マグタク納豆

クック7NU750☆
クック7NU750☆ @cook_40169565

タクアンの塩気で、けっこう味付けになってるので、醤油をは、つけてもつけなくてもお好みでOK。
このレシピの生い立ち
回転寿司で食べたマグタク軍艦巻きを参考に、お家でつまみにしてみました。

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材料

  1. ネギトロ 50g
  2. ネギ 10cm
  3. タクアン 5枚
  4. 納豆 1パック
  5. ワサビ 少々
  6. 白ダシ 小さじ1ぐらい
  7. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    タクアンとネギをみじん切りにする。

  2. 2

    納豆を混ぜる。

  3. 3

    マグロ、納豆、タクアン、ネギを皿に盛る。

  4. 4

    白ダシをかける。

  5. 5

    ワサビを乗せる。

  6. 6

    混ぜて海苔に乗せていただきます。
    すりゴマや大葉を添えても美味しいです。

    醤油をつけたり、わさびを足したり。

コツ・ポイント

海苔で巻いたら、オリーブオイルを数滴垂らすのも良いです。

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