ゆずはちみつ味噌の冷奴
mayamii @cook_40081649
ゆずの果汁がはちみつ味噌の甘みを引き立てます。もちろん、お豆腐以外にかけても♥
このレシピの生い立ち
盛田株式会社さんのはちみつ味噌を使用させていただきました♪
ゆずはちみつ味噌の冷奴
ゆずの果汁がはちみつ味噌の甘みを引き立てます。もちろん、お豆腐以外にかけても♥
このレシピの生い立ち
盛田株式会社さんのはちみつ味噌を使用させていただきました♪
作り方
- 1
はちみつ味噌にユズの果汁をしぼりよく混ぜる。
- 2
水切りした豆腐をまるごと皿にのせる。
- 3
豆腐に１の味噌をかけて白ゴマをふる。飾りにゆずの皮をおいてもOK。
コツ・ポイント
普通のお味噌とお砂糖でも作れると思いますが、はちみつ味噌を使うと味がととのっているので混ぜるだけで簡単です！
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