青菜炒め

寿がきや食品
寿がきや食品 @sugakiyafoods

中華料理の定番!色鮮やかで食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ぎょうざ、回鍋肉、八宝菜などなど、メインの中華おかずに副菜をプラス!
残ったスープの素で中華スープを作れば、さらに1品プラス!

青菜炒め

中華料理の定番!色鮮やかで食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ぎょうざ、回鍋肉、八宝菜などなど、メインの中華おかずに副菜をプラス!
残ったスープの素で中華スープを作れば、さらに1品プラス!

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材料

2人分
  1. 寿がきや 中華スープの素 1/4袋
  2. お湯 大さじ2
  3. 青菜 1束
  4. にんにく 1片
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    これを使います!

  2. 2

    青菜は4cmの長さに、にんにくはみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火にかけます。

  4. 4

    香りが立ったら青菜を加え、強火で炒めます。

  5. 5

    青菜に火が通ったら、お湯で溶いた中華スープの素を加え、さっと混ぜ合わせて出来上がりです。

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日本で初めて粉末スープの素を開発。1962年家庭用粉末スープを発売し現在、即席めん、チルドめんと幅広いカテゴリーの商品を販売しています。
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