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サラダ素麺

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材料

1人前
  • 素麺 1〜2束
  • 豚バラ 1/3パック
  • レタス 2〜3枚
  • トマト 1個
  • 万能ねぎ 適量
  • 【A】
  • 擦り胡麻 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ3
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし豚バラを湯がく。

  2. 2

    火が通ったら冷水で冷やし水気を取る。

  3. 3

    トマトは一口大に切りレタスは食べやすい大きさにちぎる。

  4. 4

    素麺を茹で出来上がったら水にさらしとく。

  5. 5

    普段素麺を食べるようにめんつゆを水で薄め【A】を全て混ぜる。

  6. 6

    素麺の水気を切り皿に盛りレタス,トマトを乗っける。

  7. 7

    冷やした豚バラを乗せ万能ねぎを切り散らし【A】をかける。

  8. 8

    COMPLETION!

コツ・ポイント

調味料は味見をして好みに調整しよう。

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NO.7
NO.7 @cook_40097149
2013/01/22 10:18に公開

このレシピのキーワード

サラダ そうめん 豚肉 トマト レタス こねぎ ゴマ

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