わかめ入りカルボナーラ風
宝美空 @cook_40183700
フライパンに具材を入れて蒸して炒めるだけの簡単パスタです！
ダイエット中もこのパスタなら大丈夫(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
毎週読んでいる
「女性セブン」さんの
「やせおかレシピ」を参照に
作りました。
こんなに簡単なパスタの作り方があるんだ！
って感激しました♪
わかめ入りカルボナーラ風
フライパンに具材を入れて蒸して炒めるだけの簡単パスタです！
ダイエット中もこのパスタなら大丈夫(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
毎週読んでいる
「女性セブン」さんの
「やせおかレシピ」を参照に
作りました。
こんなに簡単なパスタの作り方があるんだ！
って感激しました♪
作り方
- 1
ベーコン３枚は縦に切ります。
エリンギ２本は縦に裂きます。
乾燥わかめ１掴みは水で戻し水切りをします。 - 2
ボウルに
卵★３個
粉チーズ★大さじ２杯
生クリーム★½—カップ
を入れて混ぜ合わせておきます。 - 3
フライパンに水カップ３杯、オリーブオイル、パスタを半分に切り、ベーコン、エリンギを入れて３分蓋をして蒸します。(中火)
- 4
蓋を取り汁気がなくなるまで炒めたらボウルの中身を加えて混ぜ合わせたら火を止めます。(中火)
- 5
粗挽き胡椒適量をかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
完全に汁気をなくすとパサパサしてしまうので多少残した方が良いです。
「やせおかレシピ」を参照にしてますので塩気がほとんどないです。
ダイエット中じゃない方なら塩をかけても良いかと...
私は、食べる時に塩かけました笑
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