さきいかと高菜漬けのピリ辛おつまみ♪

RyukaM
RyukaM @cook_40071814

ちゃちゃっと簡単おつまみ。お酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
高菜漬けは好きだけど、飽きちゃったのでアレンジしてみました。

さきいかと高菜漬けのピリ辛おつまみ♪

ちゃちゃっと簡単おつまみ。お酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
高菜漬けは好きだけど、飽きちゃったのでアレンジしてみました。

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材料

一人分
  1. ソフトさきいか 5g
  2. 高菜漬け 15g
  3. コチュジャン(チューブ) 1〜2㌢くらい
  4. 白ごま 2つまみくらい

作り方

  1. 1

    ソフトさきいかをキッチンばさみで1㌢位にカットする。

  2. 2

    高菜漬けは、さきいかと同じくらいにカット。今回使った高菜漬けは元々細かくカットされた物を使用しています。

  3. 3

    コチュジャンと白ごまを入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

高菜とさきいかの大きさをそろえてカットすると食べやすいです。だいたいでいいですよ♪

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男の子と女の子のズボラかあさんです。料理は好きだがそんなに上手ではありません。日々勉強!!
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