簡単!鶏ひき肉と大豆のトマト煮

ちえゆづ
ちえゆづ @cook_40235624

切って炒めて煮込むだけ!とても簡単で、ハーブやチリパウダーも入ってないから幼児でも食べれる♪ご飯は勿論パンやパスタにも☆
このレシピの生い立ち
給食で食べたチリコンカンが食べたいと思って、色々探したけどチリパウダーとかスパイス系も家にない(ーー;)
なら家にあるもので簡単に作りたくて♪
1歳の娘にも食べれるように!

簡単!鶏ひき肉と大豆のトマト煮

切って炒めて煮込むだけ!とても簡単で、ハーブやチリパウダーも入ってないから幼児でも食べれる♪ご飯は勿論パンやパスタにも☆
このレシピの生い立ち
給食で食べたチリコンカンが食べたいと思って、色々探したけどチリパウダーとかスパイス系も家にない(ーー;)
なら家にあるもので簡単に作りたくて♪
1歳の娘にも食べれるように!

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 200〜250g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 水煮大豆 1パック
  5. にんにく 1片
  6. カットトマト缶 1缶
  7. ☆ケチャップ 大2
  8. ☆ウスターソース 大1
  9. 昆布 大1
  10. ☆水 50CC
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    にんにく、人参、玉ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを熱して、にんにく、人参、玉ねぎを炒めて透き通ったらひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ☆を入れて10分ほど煮込む。
    (水はトマト缶の缶に入れて缶についてる残りをとって下さい(笑))

  4. 4

    味を見て、出来上がりー♥

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。時間がたつと味が染みて更に美味しいので私は昼くらいに作ってます(^_^)

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