もう一品というときに☆抹茶香る白あえ

お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378

もう一品というときにすぐできる、だしと抹茶が香るさっぱり美味しい白和えです(*^^*)
このレシピの生い立ち
あっさりしたおかずがもう一品あったらいいな
と思い作りました(*^^*)

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 顆粒だし 小さじ1
  3. 抹茶 小さじ1
  4. シーチキン 大さじ1
  5. すりごま 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 乾燥ワカメ 大さじ2
  8. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐を手でつぶし抹茶とすりごま以外の材料を加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    抹茶とすりごまも加えて混ぜる。

  3. 3

    味見をしながら塩コショウで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

乾燥ワカメは戻さなくてもそのままで大丈夫です♪
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378
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