めちゃうま☆ベリー玄米フレーククッキー♪
ふみちゃびん @cook_40183577
ザクッとした食感とベリーが合う♪何回も作っちゃう美味しさです(*^^*)見た目より美味っ(笑)
このレシピの生い立ち
以前働いていた職場で作っていたクッキー。辞めてからも食べたくて、食べたくて…ちょっとアレンジしました☆
めちゃうま☆ベリー玄米フレーククッキー♪
ザクッとした食感とベリーが合う♪何回も作っちゃう美味しさです(*^^*)見た目より美味っ(笑)
このレシピの生い立ち
以前働いていた職場で作っていたクッキー。辞めてからも食べたくて、食べたくて…ちょっとアレンジしました☆
作り方
- 1
オーブンを170度で余熱。
バターをレンジで溶かし、グラニュー糖、とき卵、バニラエッセンスを入れ混ぜる。 - 2
薄力粉にベーキングパウダーを入れ混ぜる。1を入れ、ゴムベラで合わせる。
- 3
きざんだドライクランベリー、ドライワイルドブルーベリー、手でギュッと砕いた玄米フレークをいれ、合わせる。
- 4
鉄板にクッキングシートをしいた上に、スプーンですくいながら、適当な大きさに丸め、平らにしたのを並べる。
- 5
170度で20分焼成する。冷めたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
コツは無し！混ぜて成形して焼くだけ～(^-^)/
ベリー、玄米フレークはお好みで量を調整してください☆
ドライワイルドブルーベリー、ドライクランベリーはKALDYに売ってますよ～♪
わざわざ買ってでも是非作ってほしいです！
似たレシピ
-
-
-
-
【保育園のおやつ】 玄米フレーククッキー 【保育園のおやつ】 玄米フレーククッキー
玄米フレークのサクサクとした食感がやみつきになります。玄米フレークの代わりにコーンフレークでもおいしくできます。
-
-
-
-
-
-
卵不使用☆玄米フレークのザクザククッキー 卵不使用☆玄米フレークのザクザククッキー
玄米フレークを加えてザクザク感を出すことで油脂を最低限に抑えられました。栄養価もupでヘルシーなクッキーです♪今回はチョコチップをまぜてみましたが、レーズンやナッツ類でもおいしいですよ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19439820
