鮭フレークとほうれん草のチャーハン

やずや
やずや @cook_40240614

たったの5分炒めるだけ「鮭フレークとほうれん草のチャーハン」!鮭フレークの塩味とブラックペッパーがきいておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにぴったりの時短レシピ。簡単にできて、子どもにも人気のチャーハンです。

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材料

2人分
  1. 発芽十六雑穀ごはん 茶碗大盛り2杯分
  2. 鮭フレーク 大さじ4~5
  3. ほうれん草 1/2束
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    今回は、「やずやの発芽十六雑穀」ごはんを使います。

  2. 2

    研いだ米2合に「発芽十六雑穀」1小袋を目安に入れ、いつもよりやや多めの水加減(白米で大さじ2~3杯)にし暫く浸して炊く。

  3. 3

    ほうれん草は、こまかく刻む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鮭フレークと発芽十六雑穀ごはんを加えて炒め、塩、ブラックペッパーをふる。

  5. 5

    【4】に【3】のほうれん草を加えて、さっと炒め合わせて器に盛る。

コツ・ポイント

刻んだほうれん草をほぐしながら炒めると、ムラなくほうれん草が混ざりますよ。

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レシピ作者

やずや
やずや @cook_40240614
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