朝食に♩隠れハムエッグ食パン

haruio @cook_40238614
見た目はただのチーズパンだけど、食べてみると中にハムエッグが隠れてます(^ ^)。朝食・ランチにもおすすめです♩
このレシピの生い立ち
息子が好きなラピュタパン。でも食べてる時に目玉焼きがズルっと落ち食べにくそうだったので目玉焼き挟んでみました(^ ^)
朝食に♩隠れハムエッグ食パン
見た目はただのチーズパンだけど、食べてみると中にハムエッグが隠れてます(^ ^)。朝食・ランチにもおすすめです♩
このレシピの生い立ち
息子が好きなラピュタパン。でも食べてる時に目玉焼きがズルっと落ち食べにくそうだったので目玉焼き挟んでみました(^ ^)
作り方
- 1
食パンを半分に切り、一枚の中を四角くくり抜く
(今回は5枚切食パン使用) - 2
フライパンにマーガリン(分量外)を溶かし、卵を割り入れる
- 3
②に水小さじ1を入れ蓋をし目玉焼きを作る。黄身の固まり加減はお好みで。(我が家はうっすら表面が白くなるぐらいが好み)
- 4
くり抜いてない方の食パンにマヨネーズ(分量外)をぬる。マヨラーの人はタップリどうぞ♩
- 5
④にハムと③の目玉焼きをのせる
- 6
目玉焼きを固定させるイメージでくり抜いた食パンの外枠をのせ、ブラックペッパーをフリフリ♩
- 7
くり抜いた部分でフタをして上にチーズをのせる。お好きな方はタップリどうぞ♩(フタの隙間をチーズで埋めるイメージです)
- 8
トースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
チーズは細切りを使いましたが、もちろんスライスでも大丈夫です。チーズたっぷりの方が食べてる時にフタが外れにくいです(^ ^)
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