挽肉とネギの和風パスタ

野球とSMAP
野球とSMAP @cook_40204633

少なめの具でサッと出来るパスタです。
このレシピの生い立ち
これ!といった具がなくても、薬味感覚のものがあればなんとかなりそう、という感じでネギと挽肉をチョイスしました。今回使用した挽肉は豚です。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ネギ 50g
  3. 挽肉 50g
  4. 醤油 小さじ1~2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、フライパンで具を炒める。フライパンにごま油をしき、刻んだネギと挽肉を炒める。

  2. 2

    茹であがったパスタをフライパンに入れて、具と絡める。醤油で味付けする。(ごま油を入れてもOK)

  3. 3

    お皿に盛りつけて出来上がり。

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