きのこクリームうどん
とんとんのお料理日記 @cook_40232697
ちょっとおしゃれなうどんレシピ♡とってもお手軽ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
なめたけが全体の味を調和してくれます♪
このレシピの生い立ち
あるもので組み合わせを工夫して作ってみました！
きのこクリームうどん
ちょっとおしゃれなうどんレシピ♡とってもお手軽ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
なめたけが全体の味を調和してくれます♪
このレシピの生い立ち
あるもので組み合わせを工夫して作ってみました！
作り方
- 1
うどんを固めに茹でる。
- 2
フライパンにスキムミルク、小麦粉、バター、水を入れ混ぜながらソースを作る。
- 3
粉っぽさがなくなりなめらかになったらなめたけと1のうどんを投入。よく絡める。
- 4
塩コショウで味を整え、お皿に盛る。
ガーリックチップとブラックペッパー、大葉をトッピングして完成♡
コツ・ポイント
あればしめじや玉ねぎを入れると◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19441198
