卵豆腐でだし巻き卵

料理は真似が一番 @cook_40240722
だし巻き卵を作りたいけど、出汁をとるのがめんどくさくて、卵豆腐でやってみました!絶品です!!
このレシピの生い立ち
家に卵豆腐が余っていたので思いつきました!
作り方
- 1
砂糖、塩、卵豆腐、生卵を
全てマジックブレッドにかけます!
ミキサーでもザルに何回か通してもオッケー! - 2
いつも通り卵焼きを作るように巻き巻き
- 3
お皿に盛り付け!
私はお好みで大好きな明太子をのせます!
コツ・ポイント
卵豆腐のだしは1袋のみ入れるのがオススメ!
2袋入れると多いです!
簡単すぎてわが家のだし巻き卵はいつもこれです!
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