作り方
- 1
大根は皮をむいて2cm程度の輪切り
太いところはいちょう切り - 2
無水鍋に大根とツナ缶丸ごと1缶、みりん、しょうゆを入れ弱火で鍋の蓋をして煮込む。水は入れない。
- 3
時々、大根を動かす。あとは放置で大丈夫
コツ・ポイント
無水鍋でないと出来ないです。
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大根は皮をむいて2cm程度の輪切り
太いところはいちょう切り
無水鍋に大根とツナ缶丸ごと1缶、みりん、しょうゆを入れ弱火で鍋の蓋をして煮込む。水は入れない。
時々、大根を動かす。あとは放置で大丈夫
無水鍋でないと出来ないです。
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