作り方
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薄力粉をふるっておきます
面倒なのであれば泡立て器でかき混ぜるだけでもOKです☆ - 2
ボールにマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます
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- 3
そこに卵黄を入れて混ぜます
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- 4
次に薄力粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜます
※生地は練らないこと！
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- 5
混ざったら手でまとめて生地をラップで挟み、5mm程に伸ばして型を抜きます
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- 6
型を抜く時は冷やしたほうがやりやすいです！
これは冷やしてやったものです！
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- 7
これは冷やさずにやったものです
だいぶ汚いですよね！
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- 8
170℃で10分焼けば完成！
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コツ・ポイント
生地は練らない
食べるなら次の日！次の日のが絶対美味しい
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