簡単きのこ鶏肉炊き込みご飯♪炊飯器中華風

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ6件ありがとう！おいしい秋の味覚！炊き上がりの良い香り♪切って炊飯器にいれてスイッチオンだけ！簡単！時短！
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースに載せていただきました！ありがとうございます！(2016年2月3日)

いつも食べている和風の炊き込みご飯を変えたくて。中華だしとゴマ油、オイスターソースにしました。

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材料

  1. 米 ２合
  2. きのこ（しめじ） １パック
  3. 鶏肉(もも肉) 120g
  4. 人参(千切り) １本
  5. 中華だし 大さじ１/2
  6. オイスターソース 大さじ１
  7. 酒 大さじ１
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. ごま油 大さじ１
  10. 大根の葉っぱ（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ２合分の水を入れ、砂糖、中華だしを入れる

  3. 3

    酒を入れる

  4. 4

    オイスターソースを入れる

  5. 5

    ゴマ油を入れる

  6. 6

    千切りにした人参、小さく切った鶏肉を入れる

  7. 7

    しめじを入れて、普通炊きする

  8. 8

    大根の葉を乾煎りしたものをかける。出来上がり！

コツ・ポイント

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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