作り方
- 1
●の調味料をあわせた中にちりめんさんしょうを入れておく。
- 2
小松菜はたっぷりの湯でゆでる。
- 3
ゆでたあと、冷水に入れる。
- 4
手で水気をしぼって、3㎝長さに切る。
- 5
1に4を入れてしばらく置いておく。
- 6
皿に盛る。
コツ・ポイント
ちりめんさんしょうは市販品を使うと簡単。
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