節約☆焼肉のたれで簡単甘辛照りマヨチキン

ゆき☆coaster
ゆき☆coaster @cook_40225843

節約に♪おつまみに♪
冷めても柔らかだから、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれをちょっとアレンジしただけで癖になる味に!給料日前やお酒のあてにとっても便利(///ω///)♪

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小1
  4. マヨネーズ 小1
  5. 片栗粉 大1
  6. サラダ油 適量
  7. ☆焼肉のたれ 大1.5
  8. ☆みりん 大1
  9. ☆醤油 大0.5
  10. ☆砂糖 小0.5

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を1口大に切り、塩コショウ・酒・マヨネーズをもみこみ下味をつける。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、サラダ油でこんがり表面を焼く。(中火・焼きすぎないでね)

  3. 3

    弱火にして☆を入れ、絡ませる。

  4. 4

    お好みで白ごまやねぎをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

焼きすぎると硬くなるので、ほどほどにってだけ。

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レシピ作者

ゆき☆coaster
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