かつらむきがで出来なくって苦肉の策です。
意外と出来がいい子になり満足。
このレシピの生い立ち
冬の夜長、たまの喧嘩の時に、なぜかひたすら大根を削る自分が。あるとき丸めて細く切って大根の世界り入り込み、気が付けばつまの山。
冬の夜長も。喧嘩も。忘れて大根サラダ。味噌汁
酢の物と美味しいかぎり・・。