切り干し大根とサバ味噌煮缶
＠味噌カツ @cook_40074435
加熱いらずの簡単＆おいしい切り干し大根レシピ。本当にオススメです！
このレシピの生い立ち
業務スーパーで購入した切り干し大根(500g)を、どのように調理したら、おいしく食べれるか研究した結果が、このレシピです。
切り干し大根とサバ味噌煮缶
加熱いらずの簡単＆おいしい切り干し大根レシピ。本当にオススメです！
このレシピの生い立ち
業務スーパーで購入した切り干し大根(500g)を、どのように調理したら、おいしく食べれるか研究した結果が、このレシピです。
作り方
- 1
切り干し大根を、小鍋に入れ、お湯で浸して戻します。
- 2
戻した切り干し大根を、ザルにあげて、水を絞り、丼に入れます。
- 3
サバの味噌煮缶を乗せて完成。
コツ・ポイント
切り干し大根の量は、100gではなく、150gくらいの方が、バランスがよいかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19442509
