簡単！ﾋﾟｰﾏﾝと人参のきんぴら
＊まなかママ＊ @cook_40226234
お弁当の隙間に彩りの綺麗なｼｬｷｼｬｷきんぴらはいかがですか？ﾚﾝｼﾞで作るので、時間のない朝でも手早く簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
旦那弁当によく登場します。
簡単！ﾋﾟｰﾏﾝと人参のきんぴら
お弁当の隙間に彩りの綺麗なｼｬｷｼｬｷきんぴらはいかがですか？ﾚﾝｼﾞで作るので、時間のない朝でも手早く簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
旦那弁当によく登場します。
作り方
- 1
ﾋﾟｰﾏﾝは縦半分に切り種を除き、人参はよく洗い、皮付きのまま(嫌な方は剥いて下さい。)それぞれ千切りにします。
- 2
耐熱皿に★の調味料を合わせます。①の人参を加え、軽く混ぜたらラップをせず、ﾚﾝｼﾞで2分。更にﾋﾟｰﾏﾝを加え1分。
- 3
ﾚﾝｼﾞから取り出したら軽く混ぜ、そのまま汁に漬け冷めたら出来上がり。お好みで白ｺﾞﾏや一味等かけて下さい。
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞから取り出したら軽く混ぜ、そのまま汁に漬ける事で、味が馴染みます。
お弁当用に少し濃い目の味付けになっています。
お弁当作りの始めに作る事をお勧めします。
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