鶏肉とモヤシの蒸し物の醤油がけ
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
・安価、低カロ、簡単、美味しい、寒さ対策と美容とダイエットに良い！
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・この冬、鍋物よりも多く作っていて、ＵＰ♪
・レンチンだから、料理の片手間にお薦め♪
（●＾o＾●）
鶏肉とモヤシの蒸し物の醤油がけ
・安価、低カロ、簡単、美味しい、寒さ対策と美容とダイエットに良い！
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・この冬、鍋物よりも多く作っていて、ＵＰ♪
・レンチンだから、料理の片手間にお薦め♪
（●＾o＾●）
作り方
- 1
鶏胸肉を切る。
※私は、皮部分を下に、長い方向に横にして、2等分にして、各々そぎ切りにした。 - 2
耐熱の丼などに、モヤシの上に鶏胸肉を離して置き、レンジ600Ｗで15分間チンする。
- 3
出来あがったら、器に汁ごと盛り、醤油かポン酢をかけて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
・鶏肉の下にモヤシを置く事で、モヤシに肉汁が浸み込んで美味しく蒸しあがります♪
・食後にビタミンＣを含む物を摂る事で、コラーゲン補給になります♪
・鶏肉のコラーゲンは、体の保温にも良いそうです♪寒さを乗り切ろう！
（●＾o＾●）
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