～下ごしらえ～
鶏むね肉は薄く切って塩こしょうで下味を付け、小麦粉をまぶす。
他の具材も好みの大きさに切る。

フライパンにサラダ油をしいて、１の鶏むね肉を強火で両面がきつね色になるまで焼く。

２のフライパンに★を入れ、弱火にしてフタをし、数分蒸し焼きにする。

玉ねぎがやわらかくなっていたら、ざっくりと混ぜて出来上がり☆