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簡単 レモンのスポンジケーキ

twindevil
twindevil @cook_40117171

覚書です。
このレシピの生い立ち
レモンが沢山収穫出来たので

簡単 レモンのスポンジケーキ

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このレシピの生い立ち
レモンが沢山収穫出来たので

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材料

  1. バター(マーガリン) 80g
  2. レモン果汁 40g
  3. 1個
  4. 砂糖 100g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 小麦粉 150g
  7. 《仕上げ》
  8. 砂糖 30g~
  9. レモン 大さじ1~
  10. 大さじ1~

作り方

  1. 1

    バターを溶かして、材料を全部混ぜてオープンで20分~25分焼くだけです。13センチの丸型が2個焼けます。

  2. 2

    焼きあがったら、仕上げの材料を鍋に入れて砂糖を溶かして粗熱を取り、ケーキの上にたっぷり塗ります。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。

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