簡単タコライス

おはな食堂
おはな食堂 @cook_40049627

早い!旨い!
我が家のランチや夜勤ごはんの定番‼︎

このレシピの生い立ち
旦那さんから、懇願されて作ってみました

簡単タコライス

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このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 合挽き肉 200g〜
  2. ニンニク 1〜2片
  3. タマネギ 小1個
  4. 人参 小1/2本
  5. 塩コショウ 少し強めに
  6. ●ケチャップ 大さじ2
  7. ●スイートチリソース 大さじ1〜2
  8. ●ウスターソース 大さじ1
  9. ●醤油 大さじ1/2
  10. ●砂糖 少し
  11. ●チリパウダー 好みで
  12. ナツメ 5振りくらい
  13. カレー粉を●に入れても美味しい
  14. トマト・レタス・ピザ用チーズ・・アボカド・玉子など

作り方

  1. 1

    ニンニク・タマネギ・人参はみじん切りにし、レタスは太めの千切り、トマトはザク切りにする。

  2. 2

    サラダ油でニンニクを炒め、香りが出てきたらタマネギ→人参を入れ炒める。
    挽き肉も入れて炒め合わせ余分な油を拭き取る

  3. 3

    強めに塩コショウし、挽き肉に火が通ったら⚫︎を入れ少し煮詰める

  4. 4

    ご飯を皿に盛り、ピザ用チーズをかけたら
    ラップしてレンジでチーズを溶かす

  5. 5

    そこに、レタスをのせ③をトマトを散らし
    更にピザ用チーズをかける。
    食べる時 好みでタバスコかけたりして

  6. 6

    後のトッピングはお好きな物を

    アボカドや半熟目玉焼きやサルサソースなどなど

コツ・ポイント

レシピID:17558306 超簡単サルサソース
と一緒にどうそ!

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