アボカドとブロッコリーサラダ 簡単旨い

Terabonne
Terabonne @cook_40099400

美味しいものを3つ、和えただけです。ブロッコリーは生食がオススメです。
このレシピの生い立ち
いつも、ワカモーレばかりだったので、違うものを和えてみました。

アボカドとブロッコリーサラダ 簡単旨い

美味しいものを3つ、和えただけです。ブロッコリーは生食がオススメです。
このレシピの生い立ち
いつも、ワカモーレばかりだったので、違うものを和えてみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ブロッコリー(生)粗みじん 1/5個分
  3. 豆腐 1/5丁
  4. マヨネーズ 適量
  5. コショウ 適量
  6. ワサビ 適量
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    全て混ぜ下さい。

  2. 2

    盛り付けて出来上がりです。召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

お豆腐とアボカドには少々のお醤油が良いですね。ブロッコリーの生食に抵抗がある方は10〜20秒レンチンしてもOKです。

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