モンティクリスト(クロックムッシュ)
ヤマネコさん @cook_40239477
モンティクリスト(クロックムッシュ)パンレシピです
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので作ってみました^ ^
モンティクリスト(クロックムッシュ)
モンティクリスト(クロックムッシュ)パンレシピです
このレシピの生い立ち
テレビで見て簡単そうだったので作ってみました^ ^
作り方
- 1
食パンにハム、とろけるチーズをお好み量乗せ塩胡椒してもう1枚の食パンで挟む
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- 2
卵液を作り、食べやすい大きさに切って1で作ったサンドイッチを卵液にくぐらせます
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- 3
中火のフライパンにバターを入れてパンの表面がこんがりと両面を焼きます、お皿に飾り付けたら完成^ ^
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- 4
揚げるタイプは、サンドしたパンに爪楊枝を刺してズレないように止めて、油で両面キツネ色になったら完成、お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
爪楊枝を抜き忘れ無いように、
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