簡単！レンジで時短☆かぼちゃの煮物

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きなこもっちり
きなこもっちり @cook_40228161

レンジ10分からの放置で完成(^^)
レンジにお任せなので、手間がかかるのは始めの約5分！砂糖控えめにかぼちゃの甘み♡

このレシピの生い立ち
どうにかレンジで時短したくて(^^)

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★和風だしの素 小さじ1/2
  6. ★水 100cc

作り方

  1. 1

    耐熱皿に★を入れて、切ったかぼちゃも入れます。皮が下向き。
    （底が平たい器がいいかも）

  2. 2

    ラップをふんわりかけます。
    ポイントは空気穴！両端は少しだけラップをかけていません♪

  3. 3

    レンジで600Ｗ10分。
    10分経ってレンジが終わってもラップをしたまま10〜15分放置してください！
    完成で〜す♪

  4. 4

    ※大きめのかぼちゃ1/4カットだと16分くらいレンジをかけないとダメでした(>_<)
    調節してくださいσ(^_^;)

  5. 5

    つづきで、そぼろあんもレンジで簡単に出来ますよ！
    ID19870001

コツ・ポイント

①ラップの両端に空気穴をつくる！です。普通にぴったりラップをすると、レンジが終わると、どんどんラップがヘコんでかぼちゃが潰れてしまうので気をつけて下さい！
②調味料にかぼちゃの皮が浸かっていること！です。重ならないようにして下さい！^_^

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レシピ作者

きなこもっちり
きなこもっちり @cook_40228161
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毎日の献立に悩む日々…。洗い物は最小限にしたい！簡単が大好き！ズボラです(^^;)フォローしてくださった方・つくれぽしてくださる方、コメントくださる方、ありがとうございます！嬉しくて励みになります♪
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