超簡単！頭がよくなる？さんま缶カレー
桃的美しき日々 @cook_40034079
買い置きのさんま缶やいわし缶が残っていませんか？スパイスたっぷりのカレーでちょっとお魚臭い缶詰もこだわりの味に大変身！
このレシピの生い立ち
防災用に買い置きしていたＤＨＡたっぷりのお魚の缶詰たちを美味しく食べられないかな？と考えたのがコレです！
超簡単！頭がよくなる？さんま缶カレー
買い置きのさんま缶やいわし缶が残っていませんか？スパイスたっぷりのカレーでちょっとお魚臭い缶詰もこだわりの味に大変身！
このレシピの生い立ち
防災用に買い置きしていたＤＨＡたっぷりのお魚の缶詰たちを美味しく食べられないかな？と考えたのがコレです！
作り方
- 1
お皿にご飯をよそい、カレールーをかける。
-
- 2
缶詰をパカットあけて、さんまをトッピングする。
-
- 3
コーヒーフレッシュを上からかけて出来上がり！
-
- 4
あれば、青み（青シソ、万能ねぎなど）をかけるとさらに本格的
コツ・ポイント
さんまの缶詰はどんな味付けのものでもＯＫ！今回は水煮缶を使用していますが、しょうゆ味やみそ味、トマト味等なんでも可！コーヒーフレッシュを入れると、よりマイルドになり、お魚の臭みも気になりません。
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