時短マカロニグラタン
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
茹で時間をハブいてちょっとだけ時短!!
このレシピの生い立ち
お湯を沸かして、マカロニを茹でる時間を省けるのと、鍋は1つでOKというのが簡単で時短で良いかなぁと思って作ってみました
時短マカロニグラタン
茹で時間をハブいてちょっとだけ時短!!
このレシピの生い立ち
お湯を沸かして、マカロニを茹でる時間を省けるのと、鍋は1つでOKというのが簡単で時短で良いかなぁと思って作ってみました
作り方
- 1
一口大に切った豚バラ肉に胡椒。玉ねぎはスライス。白菜は、芯の部分だけを繊維にそって1センチ幅に切る。きのこも一口大に切る
- 2
肉と玉ねぎを炒める
-
- 3
白菜ときのこを炒める
-
- 4
水を入れ、5分程煮る
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- 5
クリームシチュー系のルーを入れ、牛乳を加える
-
- 6
マカロニを加え、ゆで時間表示より短く、歯ごたえがある硬さまで煮る(この時は6分程)
-
- 7
耐熱容器に入れてチーズをのせる
-
- 8
200℃で10分焼く
-
コツ・ポイント
一つの鍋で出来ます!!
オーブンで焼くとマカロニも調度いい柔らかさになります!!
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