アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを棒状の短冊切りにする
ウインナーを２、３切れにする - 2
器に卵を入れ、塩、コンソメ、酢を入れてかき混ぜる
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、ジャガイモを炒めながら、塩、こしょうをふる
- 4
少し炒めたら、めんつゆとソーセージを入れ炒める
- 5
めんつゆがなくなるくらいで、器の卵を入れる
少し固まってきたらかき混ぜる -
- 6
味見しながら、塩、こしょうを加えてととのったら完成
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コツ・ポイント
酢を入れ過ぎないようにする
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