作り方
- 1
冷凍小エビを解凍する。玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと小エビを炒める。もち麦ごはんを入れて、炒めて、カゴメトマトケチャップで味付けする。
- 3
お皿にごはんを盛り付け。
- 4
卵を牛乳とよくかき混ぜて、バターを溶かし、卵を焼く。
- 5
ケチャップごはんに卵をかけて、小さく切ったトマトを添えて、ケチャップでハートをかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
小エビの代わりにお肉を入れても美味しそうですね。
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