きゅうりの塩麹和え

naruse
naruse @cook_40219726

きゅうりを切ったらあとは混ぜて置くだけ!ササっと簡単にできるおつまみ風のきゅうりです♪
このレシピの生い立ち
ごはんにもお酒にも合う一品を作りたくて。。。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ★塩麹 大さじ1
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    斜め切りにしたきゅうりと★をビニール袋に入れて、★が全体に行き渡るように揉みこむ。

  2. 2

    15分くらい置いたら完成です!

コツ・ポイント

*塩昆布は粗めに刻んで入れると、より味が出やすくなります。(もちろんそのままでも全然オッケー!)

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レシピ作者

naruse
naruse @cook_40219726
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