☆鶏胸肉のチャーシュー☆
さっぽママ @cook_40197913
少し甘めなチャーシュー、鶏胸肉だから沢山食べても罪悪感なし～(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなので色々作りたくて(^o^)
☆鶏胸肉のチャーシュー☆
少し甘めなチャーシュー、鶏胸肉だから沢山食べても罪悪感なし～(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
鶏肉が好きなので色々作りたくて(^o^)
作り方
- 1
鍋に★を入れ煮立たせる。味見をしてアルコールの味がしなければ、火を止める。
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- 2
1️⃣を密閉容器に入れる。
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- 3
厚みを均一にフォークで穴をあけた肉に●で下味を付けシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
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- 4
適度な大きさに切り、2️⃣にうずらの卵と一緒に浸ける。
-
- 5
半日後位から食べられます。
-
コツ・ポイント
肉は、一枚ずつ加熱、加熱具合は、調整して下さい。砂糖等は、お好みで加減してね♪
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