柿ピーでザクザク和チョコ
おからくっきー @cook_40044934
柿ピーとチョコであまじょっぱいザクザクチョコレートの出来上がり！あとをひくおいしさです。
このレシピの生い立ち
わが家の定番おつまみ「柿ピー」と「チョコ」を合わせたら絶対美味しいスイーツが出来ると思ったので考えてみました。
柿ピーでザクザク和チョコ
柿ピーとチョコであまじょっぱいザクザクチョコレートの出来上がり！あとをひくおいしさです。
このレシピの生い立ち
わが家の定番おつまみ「柿ピー」と「チョコ」を合わせたら絶対美味しいスイーツが出来ると思ったので考えてみました。
作り方
- 1
柿ピーは「柿の種」と「ピーナッツ」に分ける。
- 2
柿の種はチャック付きの袋等に入れ、麺棒でたたき粗くつぶす。ピーナッツは包丁で粗く刻む。
- 3
チョコは耐熱容器に入れ、約１分加熱し溶かす。溶けたらすぐに②の柿ピーを加え軽く混ぜる。
- 4
皿にクッキングシートを敷き、その上に③をスプーンで一口大の大きさに落としていく。
- 5
④にココナッツをトッピングし、冷蔵庫で冷やして固めて、出来上がり。
コツ・ポイント
簡単で短時間で出来ます。
柿ピーは粗くした方がザクザク感が残り、美味しいです。
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