切り干し大根とツナの梅マヨポンサラダ
そうジロー @cook_40055953
ポリポリ、しゃきしゃきの切り干し大根をこってりしすぎない梅ぽんマヨネーズで♬
子供もパクパク箸が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
切り干し大根をサラダにしたくて、子供の好きなマヨネーズで和えました。
最近少し暑くなってきたので、梅も加えてみました
切り干し大根とツナの梅マヨポンサラダ
ポリポリ、しゃきしゃきの切り干し大根をこってりしすぎない梅ぽんマヨネーズで♬
子供もパクパク箸が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
切り干し大根をサラダにしたくて、子供の好きなマヨネーズで和えました。
最近少し暑くなってきたので、梅も加えてみました
作り方
- 1
切り干し大根は表示の時間戻し、水分しっかり絞り食べやすい長さに切る。
梅干は種を取り、叩いておく。 - 2
ボウルに叩いた梅干、ポン酢、マヨネーズ入れよく混ぜ、切り干し大根、汁を切ったツナ、ごま入れ和える。
- 3
※今回は、切り干し大根の中にひじきと茎わかめが入った物を使いました。
お好みで人参や、ひじき等加えても美味しいです♬
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