ほうれん草とベーコンの和風パスタ

aykmkysr
aykmkysr @cook_40170169

カリッとしたベーコンの香ばしさが美味しいです!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる和風パスタを参考に作りました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 茹でたほうれん草 5束分
  3. ベーコン 5枚
  4. 和風顆粒だし 小さじ2
  5. めんつゆ 大さじ3
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋でパスタを茹でる。その間にフライパンに油をしき、ベーコンを炒める。

  2. 2

    ベーコンがカリッとしてきたら茹でたほうれん草も炒める。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら水気を切り、2のフライパンへ入れる。

  4. 4

    和風顆粒だしとめんつゆを加え、絡ませたら完成ですo(^o^)o

コツ・ポイント

パスタは最後に炒めるので通常の茹で時間より1、2分早めに上げると丁度いいです。

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レシピ作者

aykmkysr
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