市販のトマトソースできのこミートソース
tatsuhime2 @cook_40203805
市販のトマトソースで簡単に作れます
きのこを入れて手作り感UP！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身で作れるものを考えました。
きのこを入れて市販のミートソースとは違う手作り感をUPさせました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとニンジンをみじん切りにする。
きのこは根本を切り落として、食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋を火にかけオリーブ油とニンニクを入れる。
- 3
ニンニクの香りが出てきたら、玉ねぎとニンジン、きのこを入れて中火で焦げ付かないように炒める(火が強すぎるときは弱める)
- 4
3にある程度火が通ったら挽き肉とローリエを入れてさらに炒める。
- 5
全体に火が通ったら、トマトソースを入れてかき混ぜながら温める。
- 6
少し火を弱めてローリエを抜く。
塩、胡椒、コンソメを入れて味を整える。 - 7
水分を飛ばしながら、煮つめて完成！！
コツ・ポイント
トマトソース自体に味がついている場合は、調味料を加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453410
