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ロールケーキ(フォレ・ノアール)
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ロールケーキ(フォレ・ノアール)-レシピのメイン写真

ロールケーキ(フォレ・ノアール)

クックEFRY9J☆
クックEFRY9J☆ @cook_40241685

黒い森と名ずけられたチョコレートケーキ、私の大好物です。ロールケーキに作ってみました。
このレシピの生い立ち
外国人なので、日本語でレシピを書くのは初めてです。作りかたは詳しく書けませんでした。こんど時間があったら、また頑張って書いてみます。

黒い森と名ずけられたチョコレートケーキ、私の大好物です。ロールケーキに作ってみました。
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外国人なので、日本語でレシピを書くのは初めてです。作りかたは詳しく書けませんでした。こんど時間があったら、また頑張って書いてみます。

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ロールケーキ(フォレ・ノアール)

クックEFRY9J☆
クックEFRY9J☆ @cook_40241685

黒い森と名ずけられたチョコレートケーキ、私の大好物です。ロールケーキに作ってみました。
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外国人なので、日本語でレシピを書くのは初めてです。作りかたは詳しく書けませんでした。こんど時間があったら、また頑張って書いてみます。

黒い森と名ずけられたチョコレートケーキ、私の大好物です。ロールケーキに作ってみました。
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材料

  • ガナシュー
  • クリーム 100ml
  • スイートチョコ 100g
  • クリーム 150ml
  • チェリー 100g
  • たまご 3個
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 55g
  • ココアパウダー 15g
  • バター 20g
  • 牛乳 30ml
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作り方

  1. 1

    ①スポンジ生地を作る。
    ②ガナシューを作る。
    ③チェリーを煮る。(缶詰でもいい)

    • ロールケーキ(フォレ・ノアール)作り方1写真
  2. 2

    • ロールケーキ(フォレ・ノアール)作り方2写真
  3. 3

    • ロールケーキ(フォレ・ノアール)作り方3写真
  4. 4

    • ロールケーキ(フォレ・ノアール)作り方4写真
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クックEFRY9J☆
クックEFRY9J☆ @cook_40241685
2017/05/19 01:39に公開
中国人です。ベーキングが大好きです。日本語でうまく表現できないことはいっぱいあって、とても焦ってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア クリーム チェリー バター 牛乳 薄力粉 卵 スイートチョコ 卵黄

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