豪華見え♡焼きアスパラの卵ソース♡
tomitomico @cook_40142420
アスパラが美味しい季節に♡豪華見えの一品に！簡単に美味しく出来ます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラガス♡茹でても肉巻きにしてもチーズで焼いても美味しい！でもたまには焼いておソースのせて豪華見えの一品を作りたくて！材料少なくて出来るので簡単！！
豪華見え♡焼きアスパラの卵ソース♡
アスパラが美味しい季節に♡豪華見えの一品に！簡単に美味しく出来ます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラガス♡茹でても肉巻きにしてもチーズで焼いても美味しい！でもたまには焼いておソースのせて豪華見えの一品を作りたくて！材料少なくて出来るので簡単！！
作り方
- 1
アスパラの根元を切り下の方はピーラーでむき2等分に切る
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき火をつけアスパラを炒める。途中で塩胡椒をふる
- 3
卵ソースを作ります
- 4
半熟に茹でた卵を軽くつぶし調味料を入れ混ぜます
- 5
炒めたアスパラガスの上に卵ソースをのせて完成！！
- 6
2021年6月30日「焼きアスパラ」の人気検索でトップ10に入りました！ご覧頂きありがとうございます(*´꒳`*)♡
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コツ・ポイント
ゆでたまごは水から卵を入れ、沸騰してから5〜6分で半熟たまごの出来上がり♡私はレンジでチンするだけで茹でたまごが出来る便利なものを使っています！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19455031
