大葉とマカロニのワサビマヨ和え♪

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京たまご
京たまご @kotama12

マカロニと大葉とワサビを和えました♪大人な和のマカロニサラダです♪卵は炒り卵にして簡単にしています♪
このレシピの生い立ち
マカロニサラダを和に仕上げてみました♪マカロニは和食材でもとてもあいますよ♪

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材料

2人分
  1. マカロニ 40g
  2. 大葉 5枚
  3. キャベツ 50g
  4. 卵 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. ●マヨネーズ 大さじ1.5
  7. ●わさび 1cm
  8. ●醤油 小さじ1/2
  9. ●ヨーグルト 大さじ1
  10. 油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って電子レンジで蒸します。

  2. 2

    大葉は粗く刻みます。

  3. 3

    卵はフライパン油をひいて、炒り卵にします。

  4. 4

    マカロニは表示通りに茹でます。

  5. 5

    キャベツは水気を絞ります。マカロニ・大葉・卵をあわせます。

  6. 6

    マカロニの粗熱が取れているのを確認してから、全体に塩コショウします。●印の調味料をあわせて混ぜます。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やせば完成です♪

コツ・ポイント

わさびの量は調節して下さい♪冷やしてからがよりおいしく感じられます♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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