ヨーグルトのティラミス風

道新ポケットブック @cook_40204846
チーズは使わずに風味を似せて…
このレシピの生い立ち
おしゃれデザート~記念日の食卓やホームパーティーにいかがですか?ひんやりとして、口当たりの良いデザートです。
ヨーグルトのティラミス風
チーズは使わずに風味を似せて…
このレシピの生い立ち
おしゃれデザート~記念日の食卓やホームパーティーにいかがですか?ひんやりとして、口当たりの良いデザートです。
作り方
- 1
ざるにキッチンペーパーを式、ヨーグルトを入れて1時間ほど水切りする。
- 2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
- 3
クッキーは手で粗く割り、②に入れて30分ほど置く。
- 4
耐熱容器にマシュマロを入れて牛乳を半量加え、ラップをふんわりとかける。
- 5
電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、ゴムべらでよく混ぜる。
※熱いので、やけどに注意する - 6
残りの牛乳を入れて混ぜ、①を加えてさらに混ぜる。
- 7
器に③を敷き詰めて平らにし、⑥を流しいれて冷蔵庫で2、3時間冷やす。
- 8
固まったら茶こしを使ってココアを振る。
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