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空芯菜のパスタ
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空芯菜のパスタ-レシピのメイン写真

空芯菜のパスタ

らむね13
らむね13 @cook_40091007

あっさりしているけど、旨みあります。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、パスタが食べたかったので。

あっさりしているけど、旨みあります。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、パスタが食べたかったので。

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空芯菜のパスタ

らむね13
らむね13 @cook_40091007

あっさりしているけど、旨みあります。
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家にあるもので、パスタが食べたかったので。

あっさりしているけど、旨みあります。
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材料

2人分
  • 豚肉切り落とし 150グラム
  • 空芯菜 7~8枚
  • しその葉 4枚
  • パスタ 200グラム
  • 塩(パスタ茹で用) 適量
  • マーガリンまたはバター 大2
  • しょう油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさにきる。
    空芯菜は1センチ程度の千切りにする。
    しその葉は千切りにする。

  2. 2

    パスタをゆでる。
    茹で時間の残り5分くらいで、豚肉もいれる。

  3. 3

    フライパンにマーガリンをとかし、パスタと豚肉をいれて軽く炒めて、しょう油で味を調える。

  4. 4

    火をとめて、空芯菜としその葉をいれてまぜあわせる。

コツ・ポイント

豚肉をゆでることで、余分な油がとれます。

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らむね13
らむね13 @cook_40091007
2012/09/19 13:06に公開
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 空芯菜 バター 豚こま

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