ピーマンの塩昆布おかかわさびトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ピーマンに鰹節、塩昆布、胡麻、わさびを合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
御近所さんからいただいたピーマンと鰹節、塩昆布を合わせて和のトーストを作りました。

ピーマンの塩昆布おかかわさびトースト

Chikatan☆'s cooksnap of when they made ピーマンの塩昆布おかかわさびトースト.
rie-tin's cooksnap of when they made ピーマンの塩昆布おかかわさびトースト.
ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ピーマンに鰹節、塩昆布、胡麻、わさびを合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
御近所さんからいただいたピーマンと鰹節、塩昆布を合わせて和のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 　エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. 　わさび お好み量
  4. ピーマン 中1個～
  5. 鰹節 1つまみ～
  6. ピザ用チーズ １つまみ
  7. マヨネーズ 適量
  8. 塩昆布 2ふり程度～
  9. 白炒りごま 適量
  10. 大葉 1枚程度
  11. レモン汁 お好み量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    パンにオリーブオイルとお好み量のわさびを塗り拡げる。

  3. 3

    ピーマンと鰹節をパンに乗せ、パンの上で軽く和える。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞る。

  5. 5

    塩昆布をふる。

  6. 6

    胡麻を散らして色よくトーストする。

  7. 7

    取り出して手でちぎった大葉を散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ピーマンは軽く湯がいたものを使っていただいても結構です。
鰹節・塩昆布の量は各自お好みで。
胡麻は胡桃でも美味しいです。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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