作り方
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鍋にオリーブオイルを入れ手羽元をしっかり炒める（中火）水100mlを入れA砂糖醤油を入れゆで卵を入れて煮詰める（中〜強火
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コツ・ポイント
①手羽元フォークで刺す煮ながらも刺す
②照り照りにするためにしっかり煮詰めて水分飛ばすとタレがとろとろになりしっかり味が沁みます
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三匹のｺﾌﾞﾀ
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