作り方
- 1
豆苗を食べやすいサイズに切る。人参も同じくらいのサイズに千切り。これらをレンジ600wで1分半チン。
- 2
ちくわは斜めに薄切りにする。
- 3
◎の調味料をボールで合わせて、チンした豆苗と人参を水気を切りながら入れる。ちくわも入れて全体をよく和える。
- 4
適当に白ごまを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
チンした後は、豆苗や人参の水気をよーくを絞る。
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