レンジで簡単！手羽元とかぼちゃの甘辛煮
メトレフランセ @cook_40053256
甘辛味の手羽元はお酒にもよく合います☆野菜の甘みも楽しめますよ！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
手羽元を使えば、見た目ボリュームアップで、食べごたえも十分！野菜も一緒に摂れる、おすすめの一品です。
アプリでひらく作り方
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今回は、ラウンドLLサイズ スチーマーを使用します。
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手羽元は皮に切込みを入れ、しょうゆをふりかけ、なじませる。片栗粉を軽くまぶす。
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シリコンスチーマーにかぼちゃ、たまねぎ、手羽元を入れ、酒を振る。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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調味料を回しかけ、蓋をして、600W 5分加熱する。上下大きく混ぜ、蓋をして、600W 3分加熱する。
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そのまま5分蒸らして完成。
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コツ・ポイント
今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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